8月5日中国外三元猪价格稳中有跌

　　2025年8月4日，中国主流市场外三元大猪市场价格稳中有跌，全国均价为 14.29元/公斤，较昨日价格下跌0.25%。市场猪源充足，需求端高温抑制消费，屠宰企业缩量开工，订单量持续低迷，导致生猪市场呈现 "供强需弱" 的格局，短期内猪价下行压力仍将持续，8 月中上旬或维持弱势震荡。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2025年8月4日中国外三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

8月5日中国内三元猪价格稳中有跌

　　2025年8月4日，中国主流市场内三元大猪市场均价稳中有跌，全国均价为13.93元/公斤，较昨天价格下跌0.02%。市场猪源充足，需求端高温抑制消费，屠宰企业缩量开工，订单量持续低迷，导致生猪市场呈现 "供强需弱" 的格局，短期内猪价下行压力仍将持续，8 月中上旬或维持弱势震荡。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2025年8月4日中国内三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

8月5日中国土杂猪价格稳中有跌

　　2025年8月4日，中国主流市场土杂大猪市场均价稳中有跌，全国均价为13.52元每公斤，较昨天价格下跌0.25%。市场猪源充足，需求端高温抑制消费，屠宰企业缩量开工，订单量持续低迷，导致生猪市场呈现 "供强需弱" 的格局，短期内猪价下行压力仍将持续，8 月中上旬或维持弱势震荡。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2025年8月4日中国土杂大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

2025年8月5日中国商品大猪市场行情综述

　　2025年8月4日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价较昨日价格下跌，全国生猪出栏加权日均价14.19元每公斤，较昨天价格下跌0.20%。市场猪源充足，需求端高温抑制消费，屠宰企业缩量开工，订单量持续低迷，导致生猪市场呈现 "供强需弱" 的格局，短期内猪价下行压力仍将持续，8 月中上旬或维持弱势震荡。今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下：1) 主流市场外三元大猪全国销售均14.29元每公斤，较昨天价格下跌0.25%；2)主流市场内三元大猪全国销售均价13.93元每公斤，较昨天价格下跌0.02%；3)主流市场土杂大猪全国销售均价13.52元每公斤，较昨天价格下跌0.25%。

图表：2025年8月4日中国出栏商品大猪综合日均价统计表(单位：元/公斤)：

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

2025年8月5日中国仔猪价格统计

图表：2025年8月4日中国仔猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

惯性下跌！猪价下跌"无休止"！

　　近期，国内生猪市场，受供应压力较大，而需求跟进不足，短期内，猪价延续惯性下跌的走势！目前，国内标猪报价回落至7元/斤左右，市场情绪略有升温，东北地区，标猪报价全面跌破7元/斤，市场存在一定抗价心态！但是，由于南北主流头部猪企增量出栏，猪价延续下降的走势，此番猪价下跌，全国均价或重返"6元时代"！

　　在供应方面，按照生猪产能影响，去年5-11月份，母猪存栏逐月增加，2025年8月份，生猪供应趋势宽松！不过，由于上月以来，集团猪企减重出栏意愿偏强，目前，头部猪企出栏压力逐步释放！但是，散户以及部分规模猪企卖压风险依然较高，生猪市场供应基本面宽松！

　　尤其是，本月，高温天气持续，三伏天最为炎热的时间到来，高温潮湿的环境，市场对于肥猪需求承接不足，而生猪育肥增重节奏减慢，料肉比大幅增加，部分地区猪场仍面临猪病的影响，这抑制了散户猪场挺价增重的情绪，加快了生猪产能释放的表现！

　　在需求端，8月初，消费需求跟进较差，受炎热天气影响，居民家庭以及城市刚需不足，鲜品猪肉走货冷清，下游市场以减量稳价为主，白条购销缺乏变化，主流屠企受毛白价差不足，亏损压价较大，猪源采购表现一般，部分屠企有缩量收猪的现象！

　　由此来看，目前，猪价延续震荡走低的局面，在产销错配下，猪价跌破14元/公斤已经板上钉钉！但是，市场也存在一定新变化，尤其是，东北地区，标猪报价全线跌破7元/斤后，市场抗价情绪有所转强，且，随着头部猪企产能释放，供应压力或将缓解，部分头部猪企或有缩量挺价情绪，猪价仍存触底反弹的契机！尤其是，8月中下旬后，随着消费边际利好改善，学生开学时间临近，猪价重心或有偏强的预期！

　　据数据显示，受屠企调价，预计，8月5日，外三元标猪出栏均价在14元/公斤，后市关注集团猪企出栏节奏的变化！

一夜"跳水"，猪价"断崖"下跌！

　　时光荏苒，进入8月份，近期，国内生猪市场，市场情绪支撑有限，虽然，月初，短暂受养殖端出栏缩量，猪价呈现逆势偏强的走势，国内标猪报价冲14元/公斤回升至14.33元/公斤！可惜，由于市场购销基本面偏空的局面难以逆转，生猪产能仍处于兑现阶段，而需求跟进边际利好复苏缓慢，三伏天，猪肉需求处于季节性淡季，多方压力下，猪价上涨缺乏支撑，市场基本面延续偏弱的走势！

　　昨日，国内猪价重心进一步下游，标猪报价回落至14.09元/公斤，南北市场，屠企报价延续大部下降的走势，短期内，猪价缺乏支撑，市场或将呈现断崖下降的走势，国内标猪报价或降入"6元时代"，猪价呈现持续寻底的走势！

　　目前，支撑猪价下跌的逻辑，分析如下：

　　其一，养殖端出栏情绪高涨，8月初，集团猪企短暂缩量挺价后，出栏节奏逐步恢复！按照母猪存栏变化，8月份适重生猪供应环比增加，且，受7月末官方调控影响，集团猪企挺价压栏积极性不高，减重出栏情绪偏强！而受集团猪企出栏增量，散户猪场挺价信心不足，且，当前，猪场热应激风险较高，部分养殖户担忧疑似非瘟出现，跟风出栏较为积极！

　　其二，猪肉购销缺乏支撑！由于消费需求边际利好不佳，高温天气抑制鲜品猪肉出货，下游市场购销冷清，商贩以减量为主，主流屠企受订单增加有限，开工率偏低运行，日均屠宰量处于偏低水平，消费萎靡下，屠企对于猪源需求不佳，部分屠企避免被动入库，缩量收猪情绪偏强！

　　叠加，当前，官方不鼓励二次育肥，部分头部猪企商品猪拒售二育，南北多地，二育谨慎入场，尤其是，在市场普遍看空下，主流二育仍以观望为，市场对于标猪承接积极性不高，进一步加剧了产能过剩的压力！

　　因此，在供需博弈下，目前，猪价基本面偏弱，国内猪价延续震荡下跌的走势！不过，由于国内标猪均价即将降入"6元时代"，猪价重心下移，生猪育肥利润或进一步收窄，当前，部分二育亏损压力较大，后市养殖端或有抗价心态，且，进入中下旬后，随着学生开学季临近，下游市场备货需求或将回升，国内气温或将逐步下降，消费边际利好或将改善，猪价或有逆势偏强的走势！